Су-шеф аэропорт Домодедово

Сеть ресторанов DNKfood приглашает су-шефов в новую концепцию ресторана

Обязанности:

• Контроль работы кухни в течение смены
• Отдача блюд согласно ТТК
• Соблюдение санитарных норм и требований
• Составление заявок по сырью
• Участие в инвентаризациях
• Ведение отчетной документации
• Списание, ведение журналов

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности
• Многозадачность
• Умение управлять командой

Условия:

• Оформление согласно ТК РФ
• Компенсация проезда на работу, с работы 4000 рублей в месяц
• Трехразовое питание
• График работы 1/3, возможно 1/2, возможно рассмотреть иной график работы
• Оплата труда 440 р/час, от 10600 за смену