Повар-кондитер в ресторан ESHAK (м. Смоленская)

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сети/столовой/кейтеринге;

- Знание технологии приготовления блюд русской кухни и технологию приготовления мучных, выпечных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;

- Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда;

- Умение работать в коллективе;

- Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.

Основные обязанности;

- Приготовление холодных, горячих блюд русской кухни в соответствии с технологическими картами;

- Изготовление мучных, выпечных и кондитерских изделий;

- Контроль качества и сроков годности сырья, заготовок и готовой продукции;

- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте;

Условия:

• График работы: 2/2;
• Смена: 5000 рублей
• Корпоративный Английский;
• Компенсация фитнеса;
• Развитие и рост внутри холдинга;
• Обучение;
• Корпоративная культура;
• KPI;
• Бесплатное питание.