Заместитель начальника кулинарного производства
Заместитель начальника кулинарного производства
Новочеркасск, улица Гагарина, 2Б
Описание вакансии
Обязанности:
- организация работы кулинарного цеха, планирование выпуска готовой продукции
- составление графиков работы и обучение персонала
- контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
- контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
- взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
- кулинарное производство
- высшее или среднее профессиональное образование
- знание технологии производства продуктов питания
- знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
- уверенный пользователь ПК
- 🔹 Еженедельные выплаты, все официально
- 🔹 Премии по результатам работы, доплаты за стаж, за ночные смены, работу в праздничные дни
- 🔹 +15% к зарплате за первый месяц работы
- 🔹 Медкнижка за счет компании
- 🔹 Вкусное горячие питание за 45 руб.
- 🔹 Выдаем униформу по сезону
- 🔹 Скидки на покупки в Ленте и на обучение в онлайн-школах для вас и ваших детей
- 🔹 ДМС, бесплатные консультации по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
- 🔹 10 000 Лента Баллов за приведенного друга
- 🔹 Дарим подарки на праздники
- 🔹 Возможности для карьерного роста
Навыки
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Умение планировать
- Умение работать в коллективе
- Организаторские навыки
- Умение принимать решения
- Управленческая отчетность
- Обучение и развитие
- Ведение документации
- Управленческие навыки
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель начальника кулинарного производства (улица Гагарина)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Новочеркасск
от 75000 RUR
Полный день
Новочеркасск
до 96000 RUR
Гибкий график
Новочеркасск
до 54000 RUR
Продавец производства (ул. Гагарина)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Новочеркасск
от 45000 RUR
