Организация и проведение мероприятий по росту продаж
Обеспечить кассовую дисциплину ресторана в соответствии с требованиями компании
Организация обучения (обучающие мероприятия + обратная связь по результатам контроля) сотрудников зала работе в корпоративных стандартах и механике маркетинговых акций.
Предотвращение и разрешение спорных и конфликтных ситуаций с участием как гостей, так и сотрудников ресторана.
Адаптация и обучение новых сотрудников.
Контроль соблюдения чистоты и порядка в помещениях ресторана
Требования:
Опыт работы в ресторанной сфере/сфере ночных клубов, баров от 1 года