Пекарь

Matcha Club by Mari Wellness — новое направление в общепите Ташкента!

Tashkent City Mall у нас есть открытый корнер, а также есть большой производственный цех, ищем пекаря-кондитера, который поможет нам обеспечивать корнер свежим хлебом и ПП десертами из натуральных продуктов

У нас стильный и трендовый проект про здоровое питание и стиль, нам нужен человек, который разделяет эти ценности

Обязанности:

- Приготовление теста и кремов по технологическим картам (безглютеновые рецептуры, без сахара, с разными видами муки)

- Выпечка хлеба, булочек, беглов, печенья и десертов, с соблюдением режима температуры и времени, приготовление полезных конфет

- Соблюдение технологий и стандартов качества продукции (вкус, форма, внешний вид)

- Контроль качества сырья и готовых изделий на всех этапах производства

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм

- Правильная работа с оборудованием (тестомесы, печи, расстоечные шкафы, моечная), контроль его исправности

Требования:

Опыт работы в общепите от 3 лет, на позиции пекаря - кондитера

Знание технологий заготовки и работы безглютеновыми смесями

Организаторские навыки и умение руководить небольшой командой

Ответственность, дисциплина и внимание к деталям

Условия:

Работа в производственном цехе, оснащенном согласно всем нормам/стандартам

График: 6/1

Стабильная заработная плата ( приятные бонусы) + корпоративное питание

Работа в команде Matcha Club — молодой, энергичной и дружной

Возможность влиять на меню и участвовать в развитии проекта

Почему тебе понравится с нами?

Работа в центре событий — Tashkent City

Стильный и современный wellness-бренд

Атмосфера энергии и драйва — все твои коллеги молодые и амбициозные

Возможности роста: от цеха → к расширению корнеров и новым проектам

Обучение и развитие в сфере wellness-культуры

Вклад в общее дело: вместе мы меняем культуру питания в городе

В Matcha Club by Mari Wellness мы ищем не просто пекаря-кондитера, а надёжного и инициативного человека, который поможет нам строить новый формат цеха и будет частью команды, который искренне заинтересован в новом опыте

Если это про тебя — отправь отклик и начни его словами:

«Хочу в команду!»