приготовление блюд по рецептурам и технологическим картам, контроль качества сырья и готовых блюд, соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия согласно установленным рецептурам, технологическим картам и меню-раскладке.
Поддерживать чистоту на своем рабочем месте, следить за исправностью инвентаря и оборудования, а также соблюдать все санитарные правила и нормы гигиены при приготовлении пищи.
Выполнять первичную обработку продуктов, включая их мойку, чистку, нарезку и разделку