Начальник производства пива

Обязанности:

• Руководство производственным цехом (изготовление пива, пивных и безалкогольных напитков)
• Организация работ, соблюдение технологий и техники безопасности (Технологические инструкции, Декларации о соответствии, ППК)
• Обеспечение бесперебойного выпуска продукции
• Содержание оборудования и производственного помещения в надлежащем состоянии (санитария)
• Составление планов производства работ и контроль их выполнения
• Анализ эффективности производственных процессов, оптимизация производственных процессов
• Отслеживание причин появления брака, работа над снижением количества брака
• Руководство коллективом, поддержание здоровой рабочей атмосферы в коллективе
• Контроль маркированных товаров
• Работа с контролирующими органами ( ФРАП в РАТК, GTIN в ЧЗ)
• Разработка новых сортов пива и напитков

Требования:

• Опыт руководства производственным участком, цехом от 3 лет.
• Опыт работы и знание технологии пивоварения
• Инициативность, стремление к улучшениям
• Умение руководить коллективом
• Педантичность в производственном процессе
• Испольнительность, аккуратность

Условия:

• Достойная заработная плата. Окончательное предложение по заработанной плате обсуждается индивидуально и устанавливается после собеседования.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Стабильная зарплата
• Выплата 2 раза в месяц
• График работы 5/2 с 8.00-17.00
• Подарки детям на Новый год, корпоративы, льготная цена на свою продукцию.