Медсестра/Медбрат диетолог

1. Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.

2. Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания

3. Составлять ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.

4. Контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни , проводить бракераж готовой продукции.

• иметь соответствующее образование

• официальное трудоустройство, пятидневка