Повар - Мангальщик
Повар - Мангальщик
Москва, Стремянный переулок, 11
Метро: ПавелецкаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд на открытом огне/ мангале;
- Приготовление и отдача готовых блюд;
- Работа с технологическими картами;
- Контроль и соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения;
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Своевременный заказ продуктов, контроль старт и стоп листа на своей станции;
- Умение работать с большим количеством заказов;
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, соблюдение маркировок , сроков годности, заготовок.
-
Желательно наличие опыта в ресторанах кавказской кухни, хорошо разбираться в мясе и способах его приготовления
-
Опыт работы поваром горячего цеха на позиции Гриль/Мангал/Хоспер желателен
- Наличие медицинской книжки
-
Официальное оформление по ТК
-
Бесплатное 2-х разовое питание
- График работы 2/2 (+ дополнительные смены по желанию)
Навыки
- Работа в команде
- Контроль сроков годности
- Пользователь ПК
- Горячий цех
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Повар горячего цеха/гриль в ресторан Smoke BBQ
Ресторанная группа Dreamteam
Сменный график
Москва
от 100000 RUR
Повар в сеть ресторанов «TORRO GRILL» ст.м. Белорусская (гриль)
Torro Grill, сеть ресторанов
Сменный график
Москва
от 100000 RUR
Повар в сеть ресторанов «TORRO GRILL» (гриль цеха ст.м. Университет)
Torro Grill, сеть ресторанов
Сменный график
Москва
до 100000 RUR
Повар горячего цеха (метро Киевская)
Ресторанный холдинг Alba Group
Сменный график
Москва
от 90000 RUR
Повар-заготовщик ( метро Киевская )
Ресторанный холдинг Alba Group
Сменный график
Москва
от 75000 RUR
Повар в сеть ресторанов «TORRO GRILL» (гриль) ст.м. Курская
Torro Grill, сеть ресторанов
Сменный график
Москва
до 100000 RUR
