Директор производства (пищевое производство), Сокулук

О компании:
Tunuk Honey — современное предприятие, специализирующееся на переработке, фасовке и реализации натурального мёда и продуктов пчеловодства. Мы держим собственные пасеки, а такаже работаем с надежными поставщиками-пасеками, чтобы предлагать нашим клиентам продукцию высочайшего качества. Наша миссия — донести до потребителя всю природную пользу и вкус натурального мёда в его лучшем виде.

Мы находимся в активной фазе роста и ищем профессионального Директора производства, который возглавит наше производственное звено и выведет его на новый уровень эффективности и качества.

Ключевые задачи:

• Полный контроль над всеми этапами производственного цикла: приемка сырья, купажирование, фасовка, упаковка, хранение.

• Обеспечение бесперебойного выполнения плановых показателей по объему выпуска и отгрузки готовой продукции.

• Строжайший контроль качества на всех этапах: организация входного контроля сырья, контроль технологических параметров (температура, влажность), выходной контроль ГП.

• Ключевая задача: Соблюдение всех требований к безопасности продукции и стандартов. Неукоснительное соблюдение санитарных норм на производстве.

• Оптимизация производственных процессов для минимизации потерь, снижения себестоимости и повышения производительности.

• Управление командой производства: подбор, обучение, расстановка и мотивация персонала.

• Взаимодействие с отделами закупок (по сырью и материалам), логистики, продаж и маркетинга.

• Разработка и контроль исполнения производственного бюджета, поиск путей оптимизации затрат.

• Внедрение новых видов продукции (медовые смеси, продукты пчеловодства) и технологий фасовки.

• Организация правильного хранения готовой продукции на складе.

Требования к кандидату:

• Высшее образование в сфере менеджмента.

• Опыт работы на руководящей должности (Начальник производства, Директор производства, Технический директор) именно на пищевом производстве, предпочтительно в сфере пищевой промышленности от 1-го года.

• Практический опыт построения или поддержания системы ХАССП на производстве.

• Опыт управления коллективом, навыки наставничества и мотивации.

• Аналитический склад ума, умение работать с цифрами, отчетностью и себестоимостью.

• Ответственность, исполнительность, лидерские качества.

Мы предлагаем:

• Ключевую роль в стабильной и растущей компании с уникальной продукцией.

• Конкурентную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования, зависит от опыта кандидата), официальное трудоустройство.

• Работу в важной и интересной сфере с натуральным продуктом.

• Простор для внедрения ваших идей и улучшений.

• Современное, оснащаемое оборудование.

• График работы 5/2, полный день.