Администратор ресторана

📌 Вакансия: Администратор ресторана в этно-ресторан OTAU

Место работы: Центр города, этно-ресторан с высокой заполняемостью и постоянным потоком гостей.
Формат работы: Полная занятость, график обсуждается.
Оплата: Конкурентная ЗП + премии по результатам работы.

🔍 Ищем человека, который:

• Трудолюбив, инициативен и нацелен на результат.

• Умеет организовать бесперебойную работу зала и команды.

• Всегда на связи, пунктуален и очень ответственный.

• Умеет держать уровень сервиса на высоте и работать с гостями в премиальном сегменте.

• Способен стать лидером для персонала и примером для команды.

• Понимает стандарты сервиса, желательно — опыт в этно- или авторской кухне.

🔧 Обязанности:

• Контроль работы зала и персонала (официанты, хостес, уборка).

• Работа с гостями: приветствие, решение вопросов, организация сервиса.

• Поддержание атмосферы уюта, гостеприимства и высокого уровня сервиса.

• Организация смен, составление графиков, контроль выхода на работу.

• Контроль чистоты, качества подачи и настроя команды.

• Решение оперативных вопросов и взаимодействие с управляющим.

💼 Что мы предлагаем:

• Работу в одном из лучших этно-ресторанов города.

• Стабильную загрузку и сильную команду.

• Прозрачную мотивацию и премии за результат.

• Возможность роста — мы развиваемся и любим продвигать своих.