Бригадир заготовки (м. Октябрьская)

Ресторан «Сыроварня» в Парке Горького - одно из наиболее ярких заведений сети ресторанов. Его создание стало результатом партнерства Генриха Карпина и Аркадия Новикова, а размах проекта поражает: два этажа ресторана предлагают 135 мест, в левой циркумференции главного входа Парка Горького. Пространство оформлено множеством деталей, придающих ему неповторимую атмосферу.

Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём!

Задачи:

• Приготовление заготовок,согласно технологическим картам
• Работа с качественными продуктами, ресторан премиум-сегмента.
• Содержание санитарных норм, рабочего места в чистоте и порядке.

Нам важно:

• Опыт работы заготовщиком ресторанах полного цикла.
• Знание правил хранения продуктов;
• Знание санитарных норм.
• Умение разделывать птицу ,рыбу ,мясо .
• Умение готовить горячее полуфабрикаты.

Мы предлагаем:

• График работы 6\1 или 5\2 по 13 часов
• Смены : с 9:00 - 22:00 или с 8:00-21:00
• Ставка 5865 за смену;
• Своевременные выплаты з/пл. 2 раза в месяц, без задержек;
• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Высокий уровень внутренней культуры у шеф-повара и бренд-кондитера, постоянное профессиональное развитие!

Также не забывайте о бонусах при трудоустройстве по программе

«Приведи Друга» 5 000 руб!

Ждём Ваш отклик! ❤️