Мастер-технолог

На пищевое производство Фабрика-Кухня требуется Мастер-технолог в цех напитков, по адресу 1-ое Мочищенское шоссе, 6

При работе у нас Вы получаете:

• доставка служебным транспортом;
• бесплатное питание;
• предоставление спец. одежды;
• оформление личной медицинской книжки за счет компании;
• участие в корпоративных мероприятиях;
• возможность летом отдыхать Вам и Вашим близким на нашей базе отдыха в Геленджике;
• возможность обучаться в нашем корпоративном университете;
• возможность расти, развиваться и выстраивать свою карьеру в разных направления нашей Компании;

Что Вам предстоит делать:

• Контроль готовности персонала к рабочей смене.
• Организация производства готовой продукции в соответствии с Технологическими картами.
• Выпуск и реализация готовой продукции в соответствии с циклограммой.
• Контроль выпуска и передачи готовой продукции на склад готовой продукции.
• Корректировка дневного производственного плана для цеха в течение рабочей смены (дозаказ продукции)Контроль выполнения заявок смежных цехов согласно времени и заказанному количеству подачи .
• Контроль выполнения производственного задания в течение рабочей смены и своевременная передача готовой продукции в цех фасовки и на склад готовой продукции.
• Ведение Заборного листа в течение рабочей смены.
• Контроль хранения сырья, готовой продукции и полуфабрикатов в цехе и на складе производства в соответствии с необходимыми условиями.
• Контроль работы технологического и холодильного оборудования в цехе. Оперативное формирование заявок в Итилиуме о поломках оборудования и требуемом ремонте.
• Ведение Журнала учета температурного режима холодильного оборудования в цехе, обеспечение постоянной работы климат-контроля в цехах, оперативное формирование заявок в Итилиуме о поломках оборудования и требуемом ремонте.
• Организовать списание и утилизацию товара
• Утилизировать товар, подлежащий списанию.
• Разработка ТТК продукции цехе напитков. Ввод новой продукции на производстве, обучение персонала.

От Вас мы ожидаем:

• Профильное образание, опыт работы на пищевом производстве изготовление безалгогольных напитков, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, готовность работать в команде.
• приветствуется аналогичный опыт в розничных сетях: Магнит, Пятерочка, Чижик, Дикси, Fix Price, Лента, Ашан, Metro, Окей, Монетка, Светофор, Самокат, Сбермаркет, Верный, Азбука Вкуса, ВкусВилл, Перекресток и других.

Откликайтесь на вакансию и мы свяжемся с Вами!

Контактная информация: собеседования проходят по адресу: 1-ое Мочищенское шоссе, 6 , парковочное место Е 8, с ПН по ПТ по предварительной записи

Ждём Вас!​