Администратор в китайский ресторан
Администратор в китайский ресторан
Астана, проспект Кабанбай Батыра, 58Б
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Полное управление рестораном: от открытия до ежедневных операции.
- Подбор, обучение и контроль команды (официанты, повара, кассиры)
- Работа с поставщиками, закупки, учет остатков
- Ведение отчетности, контроль выручки и расходов
- Работа с гостями и решение конфликтных ситуации.
- Участие а продвижении проекта
- Опыт работы управляющим или замом в ресторане от 2 лет
- Опыт в проектах с восточной или азиатской кухней - будет преимуществом
- Знание стандартов сервиса и управления персоналом
- Уверенный пользователь POS - систем, Exсel
- Лидерские качество, стрессоустойчивость, ориентация на результат
- Желание развивать новый ресторан и доводить процессы до идеала
- Знание китайского языка желательно
- График: 6/1 (полная занятость)
- Заработная плата: обсуждается на собеседовании
- Работа в современном ресторане с четкой концепцией и поддержкой со стороны собственников
- Этап- открытие ресторана: возможность влиять на ключевые процессы с самого начала