Су-шеф в ресторан Gussi

В стремительно развивающуюся сеть ресторанов Gussi, а конкретно в Gussi Москва (Никольская, 12) требуется су-шеф‼️

Gussi- это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети.

✅Мы ожидаем:

⭐️Опыт работы от 1 года в премиальных ресторанах ;

⭐️Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

⭐️Знания санитарных норм и правил охраны труда.

⭐️Знания правил производственной и трудовой дисциплины;

⭐️Ответственность к занимаемой должности;

Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами!

✅Обязанности:

⭐️Приготовление блюд согласно ТТК;

⭐️Работа с документацией

⭐️Приемка товара

⭐️Работа с поставщиками

⭐️Соблюдение таймингов и стандартов сервировки блюд.

⭐️Работа с поставщиками

⭐️Контроль рабочей смены;

⭐️Соблюдение стандартов работы

⭐️Соблюдение правил хранения и сроков годности продуктов.

✅Мы предлагаем:

⭐️Официальное оформление по ТК РФ;

⭐️Сменный график работы 5/2,4/3,4/2

⭐️Условия оплаты: 7000 за смену;

⭐️Бесплатное питание в рабочие смены.

Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!❤️