Менеджер смены

Мы создаём новый бренд ресторанов доставки суши и пиццы в Тюмени — яркий, заметный, с амбициями стать №1 в городе. Приглашаем в команду Менеджера смены, который возьмёт на себя управление рестораном в часы своей работы.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала в смене (кухня, касса, доставка).

• Поддержание стандартов качества продукции и сервиса.

• Контроль дисциплины, соблюдения СанПиН и внутренних регламентов.

• Решение текущих вопросов, помощь сотрудникам в работе.

• Ведение отчётности и передача информации руководству по итогам смены.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере на позиции администратора, старшего смены или менеджера.

• Ответственность, стрессоустойчивость, умение быстро принимать решения.

• Лидерские качества и навыки управления персоналом.

• Знание санитарных норм и правил работы кухни.

Условия:

• График работы: 2/2.

• Ставка: 250 ₽/час.

• Своевременные выплаты 2 раза в месяц.

• Бесплатное питание и фирменная форма.

• Вечерний развоз сотрудников.

• Перспективы карьерного роста внутри компании.