Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Коканд, махаллинский сход граждан Зилол
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана
- Управления персоналом
- Финансово-хозяйственная деятельность
- Работа с гостями и повышения качеств сервиса
- Санитарные нормы и безопасность
- Маркетинг и продвижения
- Среднее специальное или высшее образование (желательно в сфере менеджмента, гостиничного и ресторанного бизнеса, экономики или маркетинга).
- Опыт работы в формате ресторана от 1–3 лет, опыт управления персоналом.
- Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета.
- Навыки управления командой, мотивации и обучения сотрудников.
- Знание основ финансового учета, документооборота, кассовой дисциплины.
- Умение вести переговоры с поставщиками и контролировать закупки.
- Знание санитарных норм и требований безопасности.
- Владение ПК, знание кассовых программ/учетных систем.
- Трудоустройство согласно Трудовому кодексу Республики Узбекистан.
- Своевременная и стабильная заработная плата.
- Конкурентоспособный оклад + бонусы/премии по результатам продаж и выполнению KPI.
- График работы: 6/1.
Навыки
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Стандарты гостеприимства
- Работа с жалобами клиентов
- Деловая этика
- Организационные навыки
- Адаптация персонала
- Деловое общение
- Мотивация персонала
- Ресторанный менеджмент
- Управление командой
- Организация мероприятий
Адрес
Похожие вакансии
Social event manager Andijan
INTER NATION ENGLISH SCHOOL (OOO INTEST MAX)
Полный день
Андижан
до 20000000 UZS
Администратор / Office Manager в Андижане
INTER NATION ENGLISH SCHOOL (OOO INTEST MAX)
Полный день
Андижан
до 9000000 UZS
Менеджер по продажам и развитию территории
Open («FUTURE OPEN TECHNOLOGY GROUP»)
Полный день
Андижан
от 7500000 UZS
Менеджер по развитию территории (Ферганская долина)
RG Brands South
Полный день
Андижан
от 7500000 UZS
Региональный менеджер (Ферганская долина)
Представительство PRO.MED.CS Praha a.s.
Полный день
Андижан
до 18000000 UZS
