Администратор ресторана
Администратор ресторана
Сыктывкар, улица Карла Маркса, 100
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация качественного рабочего процесса в соответствии со стандартами работы ресторана, открытие/закрытие ресторана.
- Управление персоналом: контроль уровня сервиса, составление графиков, обучение и мотивация барменов и официантов;
- Контроль кассовой дисциплины;
- Работа с гостями ресторана, предотвращение нестандартных ситуаций, участие в их разрешении;
- Работа с внутренними документами
- Опыт работы в сфере общественного питания будет явным преимуществом.
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, умение работать в режиме многозадачности.
- График работы сменный (с 11.00 до 00.00 3-4 смены в неделю)
- Бесплатные обеды
- Доставка до дома корпоративным такси
- Зарплата 200 руб./час
Навыки
- Управление персоналом
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Умение работать в режиме многозадачности
- Опыт управления персоналом
- Ведение документации
- Кассовая дисциплина
- Разрешение конфликтных ситуаций