Управляющий загородным центром отдыха (строящийся объект, Новокузнецкий р-н)

Если Вы профессионал в гостиничном бизнесе и у Вас есть опыт открытия и руководства загородными базами отдыха у воды – мы будем рады видеть Вас в наших рядах!

Мы предлагаем:

• Работу в надежной и динамично развивающейся компании на современном действующем объекте расположенном в Кемеровской области.

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

• Полный соцпакет (ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, оплата больничных, отдых для детей сотрудников).

• Обучение и совершенствование профессиональных навыков.

• Конкурентную заработную плату по итогам собеседования.

Вам предстоит:

• Осуществление экспертизы на предмет соблюдения стандартов и требований, предъявляемых к такого рода объектам на этапе строительства загородного гостиничного комплекса .
• Осуществление общего руководства в полном объеме.
• Разработка и реализация маркетинговой стратегии, мониторинг рынка конкурентных услуг.
• Организация и контроль инженерно-технической эксплуатации комплекса .
• Организация технологических процессов в кафе.
• Создание и внедрение концепции качества обслуживания, командного подхода в сервисе, индивидуального подхода к пожеланиям гостя, эффективной системы документальных процедур и инструкций системы качества, а так же, систем контроля и внутренних проверок.
• Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами.
• Руководство работой персонала – подбор, адаптация, обучение; составление рабочих графиков, оперативное руководство.
• Планирование и анализ результатов работы отдела общественного питания.

От Вас мы ждем:

• Высшее образование.
• Успешный опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет.
• Положительные результаты реализации предыдущих объектов.
• Опыт реализации проекта запуска отеля с нуля;
• Отличное знание операционных стандартов, приемов и методов управления современным отелем, опыт прохождения классификации;
• Организаторские способности, умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозадачности;
• Творческое мышление, наличие идей о продвижении услуг объекта на рынке;
• Знание стандартов сервисного обслуживания;
• Умение конструктивно решать производственные задачи;
• Умение создать команду единомышленников и выстраивать долгосрочные отношения.