Менеджер отдела закупок в отель Вавельберг 5*

• работа с действующей базой поставщиков, переговоры с действующей базой поставщиков на предмет расширения ассортимента и улучшения условий работы, планирование и согласование с поставщиками акций и иных маркетинговых активностей.
• закупка продуктов/алкоголя для ресторанов и бара отеля.
• закупка ТМЦ для нужд отеля.
• контроль поступления товаров на склад.
• ежедневный контроль входящих цен, сроков поставки и соблюдения условий поставки.
• контроль корректности оформления сопроводительных документов.
• еженедельная сверка с Поставщиками.
• поиск эксклюзивных товаров.
• отслеживание платежей и отгрузок.
• активный поиск новых поставщиков, первичный анализ Поставщика.
• проведение переговоров, согласование условий, заключение договоров.
• анализ ассортимента конкурентов.
• анализ рынка по новым категориям товаров.
• работа с рекламациями.
• отчетность.

Требования:

• опыт работы в отдел закупок (снабжения).
• обеспечение бесперебойных поставок продуктов питания в отелях/ресторанах от 1 года.
• знание документооборота.
• уверенный пользователь Excel, 1С (умение работать с базами данных, статистикой и электронными таблицами).
• аналитический склад ума, быстрая обучаемость, хорошая операционная скорость, умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности, стрессоустойчивость.

• Работа в отеле уровня 5 звезд в центре города (ст. м. Адмиралтейская).
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00.
• Официальное трудоустройство и полностью "белая" заработная плата.
• Конкурентоспособная заработная плата.
• ДМС со стоматологией после испытательного срока.
• Социальные гарантии‚ оплата отпусков и больничных.
• Бесплатное разнообразное питание и тематические кофе-брейки.