Буфетчик

деревня Жилино, 1с1

Описание вакансии

Обязанности:

олучение готовой пищи на пищеблоке, проверка её по весу и счёту, роспись в раздаточной ведомости.
Подогрев пищи.
Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете.
Мытьё посуды.
Обеспечение порядка в холодильниках и санитарное содержание холодильников для хранения личных пищевых продуктов пациентов.
Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой.
Ежедневная влажная и генеральная уборка буфетной и столовой с использованием дезинфицирующих и моющих средств и соблюдением санитарных требований.
Обеззараживание воздуха и проветривание буфетной и столовой.
Дезинфекция оборудования буфетной.
Своевременное информирование руководства отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.