Приготовление кофейных напитков (экспрессо, капучино, фильтр-кофе и др.) по стандартам заведения ✔ Настройка и обслуживание кофейного оборудования (кофемашины, кофемолки) ✔ Контроль качества сырья: выбор зерен, проверка свежести молока и сиропов ✔ Общение с гостями: прием заказов, консультация по меню, создание дружелюбной атмосферы ✔ Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм ✔ Работа с кассой и учет ингредиентов ✔ Разработка новых рецептов и участие в мероприятиях (дегустации, чемпионаты)
Requirements:
среднее или высшее образование;
профильные курсы профподготовки;
опыт работы в баре\ресторане от 1 года;
действительная медкнижка;
успешно пройденный медосмотр.
разговорный английский.
разговорный турецкий или китайский приветствуется.
стандарты обслуживания клиентов;
правила приготовления популярных коктейлей;
правила сервировки и подачи коктейлей и готовых блюд;