Старший бармен

🍸 Бар-менеджер в Yakuza Sushi

Yakuza Group — сеть паназиатских ресторанов, работающая с 2018 года в Павлодаре, Алматы и Астане. Мы растём и ищем в команду бар-менеджера, который умеет не только готовить напитки, но и управлять баром на уровне!

🔥 Обязанности:

• Приготовление коктейлей, напитков и кофе по рецептуре

• Формирование заказов и работа с матрицей поставщиков

• Ведение стоп-листа/гоу-листа

• Контроль чистоты бара и инвентаря

• Учёт товара и проведение ревизий

• Поддержание атмосферы уюта и сервиса в баре

• Соблюдение санитарных норм

✅ Требования:

• Опыт работы старшим барменом от 6 месяцев

• Знание классических коктейлей и основ миксологии

• Навыки организации работы бара и контроля запасов

• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность

• Умение работать в команде и обучать сотрудников

• Медкнижка (или готовность оформить)

💰 Мы предлагаем:

• Конкурентную зарплату + бонусы

• Гибкий график работы

• Возможность профессионального и карьерного роста

• Дружный коллектив и комфортную атмосферу

• Бесплатное питание и скидки для сотрудников

• Своевременные выплаты (аванс и зарплата без задержек)