Повар-бригадир

Присоединяйтесь к "Академии Кофе"!
Мы — сеть из 16 уникальных кофеен, расположенных в Новосибирске, Красноярске и Бердске! Мы в поисках повара-бригадира на наше производство.

Что мы предлагаем:

• Конкурентная зарплата: оклад + премия
• Своевременная выплата заработной платы: Два раза в месяц, чтобы Вы всегда были финансово уверены.
• Сменный график: 2/2, начало рабочего дня в 8:00
• Обучение с первого дня: Мы готовы инвестировать в Ваше развитие и обучить всем тонкостям профессии.
• Медицинская книжка за счет компании
• Питание за счет компании
• Рабочая форма: Мы предоставим Вам стильную и удобную форму.
• Карта "Агент Академии": Получите щедрые привилегии со скидками 30-50% на меню наших кофеен и ресторана.

Какой функционал должности:

• Приемка и входной контроль сырья, ведение документации в рамках программы производственного контроля;

• Контроль качества выпускаемой продукции;

• Проведение и прохождение ежемесячной оценки контроля качества (работа с бланками, обучение сотрудников, аудит контрольных точек).

• Организация отгрузки готовой продукции;

• Работа с обратной связью потребителей: анализ рекламаций, урегулирование спорных ситуаций и расхождений;

• Обеспечение смены необходимыми материалами: заказ продуктов и хозяйственных товаров;

• Обучение и развитие персонала;

• Участие в проведении инвентаризаций.