Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Улан-Удэ, улица Ербанова, 12
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
- Порционирование, оформление и отпуск изделий.
- Содержание рабочих поверхностей, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.
- Контроль сроков реализации и хранения продуктов.
Требования:
- профильное образование или опыт работы по специальности