Администратор

Семейное кафе "Мясо" | Калуга

Семейное кафе - удивительный тёплый и уютный формат! Мы дарим спокойный размеренный отдых, жарим вкуснейшее мясо, подаём салаты и закуски из свежих продуктов от проверенных поставщиков и удивляем ценами!
График работы сменный: 5/2, 4/3, 6/1
Оплата за каждую смену - 4000р.

Обязанности:

- Подбор персонала.
- Работа с персоналом: адаптация, обучение, мотивация и развитие.
- Открытие/ закрытие смены, закрытие кассы.
- Контроль зала и кухни (бармен, официанты, повара)
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
- Распределение обязанностей официантов, контроль своевременной подачи блюд.
- Организация мероприятий, общение с гостями.
- Решение конфликтных ситуаций.

• Опыт работы в общепите и на аналогичной должности
• Клиентоориентированность, ответственность, лидерские качества, инициативность и коммуникабельность
• Коммуникабельность и умение эффективно взаимодействовать с людьми