Хостес-администратор
Хостес-администратор
Описание вакансии
Обязанности:
- управление персоналом
- составление графиков
- контроль за качеством обслуживания и атмосферой в зале
- встречу и рассадку гостей, решение конфликтных ситуаций
- организация и проведение банкетов
- ведение кассовой дисциплины и документации
- обеспечение наличия необходимых запасов
- обладать коммуникативными и организаторским навыками
- стрессоустойчивость
- финансовая грамотность
- знание законов и нормативов в сфере ночных заведений
- представительный внешний вид
- умение создавать позитивную атмосферу и быстро решать конфликтные ситуации
- быть компьютерно грамотным и знакомым с программами управления
- дружный коллектив
- комфортная обстановка
Навыки
- Знание кассовой дисциплины
- Общественное питание
- Руководство коллективом
- Стандарты гостеприимства
- Инвентаризация
- Точность и внимательность к деталям
- Работа с ТМЦ
- исполнение поручений руководителя
- Работа с жалобами клиентов
- Внутренний контроль