Руководитель хозяйственной службы

Обязанности:

• контролировать чистоту в гостевых комнатах и общественных помещениях отеля: регулярно проводить обход помещений, которые входят в зону ответственности данного подразделения;
• проводить и контролировать такие мероприятия, как: генеральная уборка, дополнительные ремонтные и отделочные работы в указанных помещениях;
• решать вопросы, связанные с приемом на работу, обучением, мотивацией, поддержкой сотрудников отдела; должен контролировать и оценивать работу персонала, отстранять от работы и увольнять в необходимых случаях:
• проводить собеседования с претендентами на работу;– принимать участие в производственных обучениях (тренингах) и других мероприятиях, необходимых для повышения профессионального уровня сотрудников отдела;
• контролировать присутствие сотрудников на обучающих программах;– своевременно проводить аттестацию персонала;
• регулярно проводить собрания в подразделении; нести ответственность за соблюдение сотрудниками отдела правил техники безопасности на рабочем месте и пожарной безопасности (правильному поведению при пожарной тревоге);
• организовывать работу подразделения на основе стандартов, принятых в отеле; контролировать строгое выполнение сотрудниками должностных инструкций, правил делового этикета и гигиены;
• предоставлять руководству отеля предложения о поощрении наиболее отличившихся сотрудников или применении дисциплинарных мер за нарушение правил внутреннего распорядка;
• регулярно информировать подчиненных о новых внутренних распоряжениях и инструкциях и строго контролировать их выполнение;
• создавать благоприятный климат во вверенном коллективе, профессионально и оперативно решать проблемы, возникающие в ходе работы;
• контролировать составление и выполнение графиков выхода па работу персонала службы. Составлять и контролировать график отпусков персонала службы;
• своевременно проводить инвентаризацию основных средств, постельного белья, униформы с целью экономии;
• ежедневно контролировать процедуру выдачи и приема служебных ключей с целью сохранности имущества клиентов и гостиницы;
• своевременно делать заявки на необходимые для работы материалы, обеспечивать наличие необходимых запасов и контролировать уровень материальных издержек. Осуществлять закупки строго в соответствии с бюджетом;
• контролировать подготовку и оформление номеров для VIP-персон, а также других помещений для проведения банкетов, конференций и прочих мероприятий, запланированных в гостинице;
• сотрудничать с внешними фирмами и компаниями по некоторым видам обслуживания отеля, оформлять договоры с ними, проводить закупки;
• вести соответствующую документацию, регулярно делать и сдавать необходимые отчеты;• тесно взаимодействовать со всеми службами отеля, и в первую очередь со службой приема и размещения, службой организации питания, инженерно-технической службой, отделом кадров, отделом материального снабжения;
• планировать ежегодный бюджет, включающий затраты на:– закупку белья, униформы, предметов индивидуального пользования для гостей: моющих средств и материалов для номерного фонда и общественных помещений; канцелярских товаров и дополнительных предметов гостеприимства для клиентов;
• закупку оборудования для ухода за полами;
• закупку моющих препаратов и средств для прачечной- химчистки;
• закупку матрацев, покрывал, драпировок, материала для абажуров, зеркал, предметов мебели;
• выполнять другие поручения но указанию руководства, которые соответствуют его компетенции и необходимы в связи с производственной ситуацией.

Требования:

Профессионализм в работе, ответственность, высокие качества руководителя

Условия:

- график 5/2 с 09:00 до 18:00, 3-х разовое бесплатное питание, стабильный оклад + премии за плановые показатели, выплата 2 раза в месяц, позитивная атмосфера в коллективе, корпоративная культура и мероприятия для сотрудников, программа лояльности и мотивации для сотрудников​​​​​​​