Сушист (AYU WA GARDEN by WRF)

В японский проект AYU от White Rabbit Family в поисках кандидата на должность сушист

WA Garden - Аутентичный японский дворик состоящий из трех ресторанов гастро-театров, главными создателями меню которых являются шеф-повара Алексей Когай и Владимир Мухин.

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы предлагаем:
⭐ выход 4700 + чаевые с сетов (от 1000 за смену)
⭐ график 4/2 (5/2) с плавающими выходными;
⭐ оформление по ТК ;
⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных;
⭐ бесплатное питание;
⭐ работа в центре Москвы в шаговой доступности;
⭐ карьерный рост с программой обучения.

Мы ожидаем:

• Опыт работы на должности сушиста в ресторанах премиум класса;
• Красивая речь, желание развивать ораторское искусство;
• Умение работать с рыбой;
• Следование нормам санитарии;
• Контроль срока годности;
• Наличие действующей медицинской книжки и вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством).