Описание вакансии
Ищем Управляющего Грузинским Рестораном!
Ресторан грузинской кухни в г. Электросталь готовится открыть двери перед своими первыми гостями! Мы приглашаем талантливого и амбициозного специалиста на должность Управляющего рестораном.
▌ Что мы предлагаем?
- Участие в запуске нового ресторана грузинской кухни с нуля;
- Возможность проявить себя и реализовать собственные идеи;
- Достойная заработная плата + бонусы;
- Дружный коллектив профессионалов своего дела;
- Карьерный рост и перспективы развития внутри сети заведений.
▌ Обязанности:
- Общее руководство персоналом заведения;
- Контроль качества обслуживания гостей и приготовления блюд;
- Организация закупок продуктов питания и инвентаря;
- Работа над созданием атмосферы настоящего грузинского гостеприимства;
- Анализ показателей эффективности и своевременная отчетность руководству.
▌ Требования:
- Опыт управления ресторанами от 2-х лет;
- Отличные коммуникативные способности и умение вести переговоры;
- Способность эффективно распределять ресурсы и решать оперативные задачи;
- Желателен опыт работы с кухней национальной грузинской направленности.
Присоединяйся к нашей команде!
Навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Подбор персонала
- Управление командой
- Общественное питание
- Лидерство
Посмотреть контакты работодателя