Заместитель руководителя службы питания участников и персонала

О проекте:
Творческий поселок «Счастливцево» – это новый проект арт-кластера «Таврида», направленный на развитие культурного сообщества Донецкой и Луганской народных республик, Херсонской и Запорожской областей.

Проект стартовал летом 2025 года и стал площадкой для образовательных, просветительских и культурных программ, объединяющих молодежь, представителей культуры, образования, молодежной политики и общественных организаций.

Профессиональные вызовы:

• осуществлять планирование, организацию и контроль деятельности бистро, взаимодействие с другими структурными подразделениями предприятия;
• анализировать результаты деятельности бистро и потребности в ресурсах, применение мер по их изменению;
• участие в подготовке документации, формировать технические задания на закупку товаров, работ, услуг в части, касающейся организации питания, производственной и хозяйственной деятельности бистро;
• обеспечивать контроль за соблюдением нормативных требований относительно качества и безопасности продовольственного сырья и продукции, поступающей на бистро;
• контролировать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований организации;
• систематически осуществлять деятельность, направленную на совершенствование организации питания, внедрение прогрессивной технологии, повышение качества продукции, организацию рациональной организации труда, повышения профессионального мастерства работников бистро;
• контролировать работу бистро в целях обеспечения оказания услуги питания требуемого объема, ассортимента и качества на основании утвержденного меню и технологической документации.

Что для нас важно:

• высшее образование;
• стаж работы не менее 3-х лет в должности руководителя по направлению организации питания;
• умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности, навыки работы в команде.

Ощутимые преимущества:

• график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;

• работа на время адаптационного периода на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, с последующей релокацией в Творческий поселок «Счастливцево», муниципальный округ Генический, Херсонская область;

• сопровождение в релокации;

• организация проживания и питания;

• современная система безопасности;

• командообразующие мероприятия;

• партнерские программы для сотрудников;

• корпоративный психолог;

• интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты;

• профессиональное развитие и самореализация;

• работа в проекте федерального масштаба.

Открывай новые горизонты и вдохновляйся каждым мгновением – Таврида.АРТ