Старший оператор варочного оборудования

Компания КОНФЕКТУМ - российское производственно-торговое предприятие, специализирующееся на выпуске маршмеллоу (зефира жевательного), приглашает в свою команду Старшего оператора варочного оборудования!

Обязанности:

• Соблюдение технологии приготовления зефира ;
• Соблюдение процесса дозирования рецептурных компонентов;
• Контроль продукции методом взвешивания;
• Расчет некондиционного продукта;
• Контроль микроклиматических параметров (температура, влажность) выстойки продукции;
• Контроль процессов на линии (уровень посыпки и ее остатков) ;
• Контроль качество продукта, при переходе ассортиментной линейки продукции (по всем параметрам);
• Соблюдать требования санитарии и личной гигиены, предусмотренные в организации.

Требования:

• Образование высшее/среднее специальное;
• Опыт работы на пищевом производстве в аналогичных должностях;
• Отсутствие медицинских ограничений;
• Аккуратность, внимательность, ответственное отношение к выполнению своих обязанностей.

Условия:

• Стабильность компании и развитие производства
• Комфортные профессиональные отношения в команде
• Оформление по ТК РФ
• Полный соц.пакет
• Сменный график работы (день/ночь/48)
• Спецодежда за счет предприятия
• Доставка служебным транспортом из г. Белгород (остановка Стадион) и г. Строитель (остановка TЦ Атлант).