Ищем менеджера в стабильный ресторан TOMATO в Песочне (Дашках).
Это надёжная точка с сильной командой, понятными процессами и достойной выручкой. Нам нужен человек, который умеет держать смену под контролем, выстраивать команду и любит порядок.
Что ты будешь делать:
- Руководить командой зала, кухни и доставки (официанты, повара, курьеры);
- Организовывать работу смены: составлять графики, ставить задачи, контролировать результат;
- Обучать и адаптировать новичков, поддерживать стандарты сервиса
- Работать в 1С и Кипере: накладные, кассы, отчёты;
- Следить за качеством обслуживания — как в зале, так и на доставке;
- Быстро и корректно решать нестандартные ситуации с гостями;
- Контролировать чистоту, соблюдение санитарных норм;
- Держать зал, кухню и процессы под контролем — и с командой, и с офисом, и с шефом.
Нам точно по пути, если ты:
- Уже был(-а) менеджером, администратором или старшим смены в ресторане/кафе (от 1 года);
- Знаешь, как вести за собой команду и решать вопросы по ходу смены;
- Умеешь работать с 1С, кассами;
- Владеешь навыками быстрого реагирования;
- Готов(-а) работать в темпе, на результат и быть опорой в ресторане.
Что мы предлагаем:
- Сменный график 2/2, 3/3, без ночных смен
- Белую ЗП 310 р/час + премии + бонус от выручки
- Настоящую управленческую практику — ты не администратор, ты командир смены;
- Онлайн обучение, поддержку от директора и офиса
- Возможности роста внутри сети.
- Бесплатное 2х разовое питание
- Отвезем домой после вечерних смен
- Оплатим отпуск и больничный лист
- Оплатим медицинский осмотр