Су шеф

Ищем Су шефа в стильное кафе-бар морепродуктов "Мидийная"!

Вас ждет работа в уютном заведении, где каждый день наполнен ароматами свежих морепродуктов и креативными кулинарными идеями. Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание уникальных блюд, мы ждем именно вас!

Условия оплаты:

• Достойная зарплата, оклад плюс понятная премия , ( на руки 100-110 тыс руб) .
• Выплаты производятся дважды в месяц.

График работы:

• 5/2
• Полная занятость на месте работодателя.
• Рабочие часы: 12-часовые смены.( 13 часов в выходные ) с 11до 23 либо до 24 часов .

Обязанности:

• Поддержание высокого уровня качества блюд и сервиса, замещение шеф-повара в его отсутствие .
• Организация и контроль работы кухни.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продуктов, количества списаний .
• Обучение и наставничество младшего персонала.
• Участие в разработке нового меню и внедрение инновационных идей.

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции.
• Знание современных кулинарных тенденций и техник.
• Умение работать в команде и руководить коллективом.
• Ответственность, организованность и креативность.

Преимущества работы у нас:

• Премии за установленные показатели
• Вечерний развоз
• Бесплатные завтраки и обеды
• Перспектива карьерного роста

О компании:Кафе-бар "Мидийная" — это место, где ценят качество , готовят с любовью . Мы стремимся создать атмосферу, в которой каждый гость почувствует себя особенным. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то большего!