Начальник отдела качества

Должность: Начальник отдела качества и пищевой безопасности (QHSE Manager / QA Manager)

Ключевые требования к кандидату:

1. Профессиональная экспертиза и знание систем:

· Высшее образование (технологическое, химико-биологическое, ветеринарное).

· Глубокое практическое знание и опыт поддержания сертифицированных систем менеджмента безопасности пищевой продукции:

· FSSC 22000 (как основного признанного на международном уровне стандарта, включающего требования ISO 22000 и PRP);

· ХАССП (HACCP) (умение организовать работу и анализ рисков в соответствии с принципами CODEX Alimentarius).

· Опыт работы с требованиями стандартов BRC, IFS, «Светофор» будет являться серьезным преимуществом.

· Функция инженера по стандартизации: Навык разработки, актуализации и контроля соблюдения всей технической документации предприятия (ТТК, ТУ, СТО, регламенты, рецептуры).

2. Ключевой опыт:

· Обязательное наличие успешного опыта подготовки, сопровождения и прохождения аудитов второй и третьей стороны.

· Ценнейший опыт: прямой опыт успешного прохождения аудитов от ведущих федеральных торговых сетей (например, Магнит, X5 Retail Group, Лента, Дикси и др.) с положительными решениями по результатам проверки.

· Опыт управления командой (от 2 чел.), планирование и организация работы лабораторного и производственного контроля.

3. Личностные и управленческие компетенции:

· Высокий уровень ответственности и системное мышление.

· Лидерские качества и наставничество для подчиненных.

· exceptional коммуникативные навыки для эффективного взаимодействия с органами надзора, клиентами (аудиторами) и смежными подразделениями (производство, ОТК, закупки).

· Способность принимать оперативные и обоснованные решения в условиях дефицита времени.

Основные функции:

· Обеспечение соответствия продукции всем требованиям технических регламентов ТР ЕАЭС (021, 022, 023 и др.).

· Организация и управление системой менеджмента пищевой безопасности (СМБП) в соответствии с FSSC 22000.

· Руководство процессом разработки и актуализации технической документации (стандартизация).

· Подготовка предприятия к плановым и внеплановым аудитам от внешних органов и ключевых клиентов.

· Анализ рекламаций, инициирование и контроль корректирующих и предупреждающих действий (CAPA).

· Управление персоналом отдела (2 контролера): постановка задач, обучение, мотивация.