Повар в ресторан Хмель

Обязанности:

• Подготовка рабочего места:

• Соблюдать нормы СанПиН и ХАССП

• Приготовление блюд по ТТК
• Уборка рабочего места

• Заполнить лист заготовок которые необходимо сделать

  Сделать необходимое количество заготовок согласно техническому заданию

• Соблюдать технологию приготовления блюд

  Вовремя отдавать готовые блюда на раздачу вместе с чеком для своевременной отдачи в зал

• Соблюдать технику безопасности

• Смена до 4500-5000 тыс

  Корректно и аккуратно пользоваться инвентарем и оборудованием

--- Иные обязанности в рамках трудовой функции.

Требования:

• Профильное средне-специальное образование рассматривается как преимущество, но рассматриваем кандидатов без образования при наличии опыта от 1 года;
• Физическая выносливость, способность давать результат в режиме серьезной нагрузки;

Личные качества:

• Умение работать в команде, аккуратность, исполнительность, доброжелательность, не конфликтность, обучаемость, инициативность.

Условия:

• Работа в ресторане в центре города
• Бесплатный развоз
• Бесплатное питание
• Обязательное трудоустройство согласно ТК РФ
• график работы 2/2 , 3/2
• Ежемесячный тимбилдинг

• дружный коллектив лучших отельных профессионалов в регионе

• возможность профессионального роста

• более подробные условия работы на собеседовании