Повар горячего цеха (Люберцы)

Обязанности:

- Приготовление блюд по технологическим картам;

- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;

- Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов;

- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства;

- Соблюдение правил техники безопасности при работе на кухне;

- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Профильное образование;

- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд;

- Умение различать качество и свежесть продуктов;

- Опыт работы в горячем цеху;

- Соблюдение требований по охране труда, санитарных норм и норм личной гигиены;

- Наличие медицинской книжки или желание ее сделать.

Условия:

- Оформление по ТК РФ;

- Гибкий график работы (5/2, 2/2, 6/1, можно брать подработки);

- Бесплатное питание;

- Зарплата 4500 руб./смена + % банкетные, переработки, премии;

- Выплата 2 раза в месяц, без задержек;

- Место работы - г. Люберцы.

Если вы имеете опыт работы и навыки приготовления блюд европейской кухни, если вы готовы работать на полную ставку и соблюдать правила безопасности, если вы хотите работать в команде профессионалов и обрести новый опыт - присоединяйтесь к нашей работе! Мы предлагаем вам интересную и ответственную работу в стабильной компании и гарантируем достойную оплату ваших трудовых усилий.