Заведующий производством (шеф-повар) г. Красноармейск
Заведующий производством (шеф-повар) г. Красноармейск
Красноармейск
Описание вакансии
Обязанности:
-
Выполнять работу по приготовлению пищи: завтрак, обед, полдник;
-
Заказ продуктов;
-
Соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены;
-
Соблюдать технологию приготовления, норм закладки сырья и выход готовых диетических блюд;
-
Заполнение журналов.
- Опыт работы в общественном питании. Остальному обучим;
- график работы 5/2;
- компания предлагает работу на пищеблоке детского сада, стабильную и своевременную заработную плату;
- обучение.
Навыки
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Учет остатков
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Учет товаров
- Умение работать в коллективе
- Ведение документации