Должностные обязанности инженера по оборудованию на объекте включают: обеспечение бесперебойной работы, технического обслуживания и ремонта кухонного оборудования , разработку и контроль графиков ППР, анализ данных об оборудовании для выявления и устранения неисправностей, координацию монтажных и ремонтных работ, ведение технической и сопроводительной документации, а также контроль соблюдения норм безопасности и стандартов качества.