Обязанности:
- Поиск поставщиков и изучение новых предложений от них. Оценивают поставщиков по цене, качеству, надёжности, условиям оплаты и другим факторам.
- Проведение переговоров с поставщиками и согласование условий поставки.
- Составление заказов поставщикам и отслеживание их выполнения.
- Оформление сделок документально.
- Организация закупок продуктов, сырья и полуфабрикатов. Если не всё удалось закупить у поставщиков, поиск нужных позиций на торговых базах и в крупных сетях оптовых продаж.
- Контроль сроков поставок, логистики. Контроль остатков товаров.
- Приёмка товаров от поставщиков — физическая приёмка, проверка количества и качества.
- Работа в связке с шеф-поваром и старшим барменом.
Требования:
- Опыт работы закупщиком, снабженцем с продуктами питания от 2 лет.
- Среднее/высшее профессиональное образование.
- Опыт работы в программе iiko будет вашим преимуществом.
- Умение вести переговоры, налаживать долгосрочные отношения с поставщиками.
Личные качества:
- Коммуникативные компетенции.
- Стрессоустойчивость.
- Честность.
- Высокий уровень личной ответственности и ориентация на результат.
- Аналитические способности, планирование.
- Умение работать в команде.
Условия:
- Оформление по договору ГПХ с физ.лицом.
- Круглогодичная работа.
- График работы на месте работодатели и разъездной.
- Работа в стабильной компании.
- Официальная заработная плата.
- Бесплатное проживание и питание.
- Доставка к месту работы и обратно транспортом компании.
- Медицинский осмотр за счет компании.
Место работы: г. Краснодар, х. Ленина, 383, база отдыха «Берега»
Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей вакансии!
Мы будем рады увидеть Ваш отклик и предоставить обратную связь, а также ответить на Ваши вопросы по телефону и WhatsApp.