Менеджер семейного кафе

Самый передовой детский центр на Дальнем Востоке Brosko.Дети ищет менеджера ресторана. У Вас есть возможность получить интересный опыт и познакомится с интересными людьми. Мы открываем много возможностей для профессионального и карьерного роста. Дружная команда которая нацелена на успех Вам в этом поможет.

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал).
• Открытие/закрытие рабочей смены;
• Создание и поддержание атмосферы гостеприимства, разрешение конфликтных ситуаций.
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности;
• Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане);
• Ведение кассовой и управленческой отчётности;
• Подбор, обучение, мотивация линейного персонала.

• Умение работать в команде, коммуникабельность;
• Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
• Ответственность и стрессоустоичивость;
• Позитивный настрой;
• Владение ПК (офисные программы), приветствуется знание программного обеспечения iiko.

• Официальное трудоустройство;
• Рабочее место в самом большом торгово-развлекательном комплексе Дальнего Востока Brosko Mall;
• Для данной вакансии предусмотрено обучение;
• График работы сменный;
• Заработная плата обговаривается на собеседовании.