Менеджер ресторана

Бар-ресторан "THE OPTIMIST" приглашает на работу Менеджера зала.

Обязанности:

• Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами);
• Кассовый расчет Гостей;
• Обеспечение порядка и создание атмосферы в ресторане (музыка, свет, температура, комфорт Гостей);
• Доскональное знание меню и карты напитков.
• Донесение до Гостей корректной информации.
• Контроль знания меню других сотрудников; Знание и исполнения стандартов обслуживания гостей, установленные в компании.
• Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками;
• Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства;
• Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями;
• Обучение и адаптация новых сотрудников зала.

Требования:

• Обязателен опыт работы на должности Менеджер ресторана не менее 1 года!
• Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки
• Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность
• Уверенный пользователь IIKO

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК
• Оформление медицинской книжки за счет предприятия
• Заработная плата два раза в месяц без задержек.
• Сменный график работы (обсуждается на собеседовании)
• Работа в центре города, БЦ "Континент"
• Гостеприимная команда и комфортная адаптация
• Бесплатное питание, скидка на меню
• Вечерний развоз