Повар холодного цеха в ресторан ESHAK (м. Смоленская)

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске повара холодного цеха в нашу команду!

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;
• 100% - знание и соблюдение стандартов;
• Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Место работы: м.Смоленская, Новый Арбат 21с1;
• График работы: 5/2, 6/1;
• Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.