Повар Хоспера

Наш ресторан — это место, где мы ценим качество и внимание к каждой детали. Мы создаем атмосферу уюта и радушия для наших гостей и гордимся высоким уровнем сервиса. Сейчас мы ищем талантливого и опытного повара холодного цеха, который станет частью нашей команды и будет отвечать за приготовление холодных блюд, закусок и салатов.

ДЛЯ ВАС:

• Удобный график работы:

2/2, 3/3, пятница и суббота с 11:00 до 02:00, остальные дни недели с 11:00 до 00:00.

Так же готовы рассмотреть вариант составления индивидуального графика по вашему запросу.

Ставка 350 руб в час (от 4550 руб за смену) + % от банкетов

• Возможность карьерного роста и развития до:

Су-шефа.

Шеф-повар.

Менеджер по продуктам и закупкам.

Бригадира кухни.

• Дружный и сплоченный коллектив.
• Комфортные условия труда.
• Вкусное двухразовое питание.
• Предоставление медицинского страхования.
• Достойная и своевременная оплата труда (350./час).
• Возможность трудоустройства по ТК РФ.
• Оплата больничного и отпуска.
• Работа в лучшем ресторане города.
• Предоставление развоза сотрудников после работы.
• Обучение опытных наставников.

Основные задачи:

• Приготовление и оформление холодных блюд, закусок, салатов и десертов в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
• Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов по их хранению и обработке.
• Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение гигиенических норм.
• Соблюдение сроков годности продуктов и контроль за их состоянием.
• Помощь в разработке новых блюд и сезонных предложений.
• Работа в команде с другими поварами и участниками кухни.
• Соблюдение всех внутренних правил безопасности и санитарных норм.

От Вас:

• Опыт работы в холодном цехе ресторана или кафе от 1 года.
• Знание технологии приготовления холодных блюд и закусок.
• Умение работать с различными видами продуктов и контролировать их качество.
• Ответственность, внимательность и аккуратность.
• Способность работать в команде.
• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Если вы профессионал своего дела, увлечены кулинарией и хотите стать частью нашей команды, скорее оставляйте отклик, а лучше сразу звоните!