Шеф-повар
Шеф-повар
Актобе, улица Газизы Жубановой, 47
Описание вакансии
Обязанности:
- полный контроль ведения работы кухни
- мониторинг цен
- ведение табелей
- закрытие ревизий
- подбор и обучение линейного персонала
- соблюдение чистоты и товарного соседства
- опыт работы на должности шеф повара от 3 лет
- умение работать в команде
- разработка нового меню
- контроль качества
- умение работать в Excel,SH
- график сменный 6/1 либо 5/2
- ежемесячная выплата зп
Навыки
- Обучение персонала
- Работа в команде
- Контроль качества
- 1С: Управление персоналом
- Внутренний контроль