Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Санкт-Петербург, Гороховая улица, 49Б
Метро: СадоваяОписание вакансии
Обязанности:
- Создание и поддержание атмосферы свободы на смене! Гости ресторана должны почувствовать себя желанными и раствориться в зоне комфорта!
- Контроль работы Персонала. Участие в формировании команды (обучение и мотивация)
- Планирование работы персонала. Распределение официантов по зонам, составление графика, организация развозки персонала
- Составление заявок на хозяйственные товары
- Принимать участие в еженедельных собраниях управляющего состава и ежемесячных встречах всех сотрудников зала
- Участие в подведении итогов инвентаризации ресторанного имущества согласно задачам руководства ресторана
- Опыт работы менеджером от 1 года
- Обучаемость
- Знание основ стандартов сервиса
- Грамотная речь
- знание английского языка приветствуется
- Опыт работы с iiko, MS Office
Условия:
- официальное оформление
- график работы 5/2
- Корпоративная скидка
- Бесплатное питание
- Развоз в конце смены в пятницу и субботу
- Заработная плата два раза в месяц
Навыки
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Обучение и развитие
- iiko
- обучаемость
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана Блок
Объединенная группа ресторанов Александра Раппопорта
Сменный график
Санкт-Петербург
от 120000 RUR
Менеджер ресторана "Чабрец" (п. Солнечное)
Рестораны ЧАБРЕЦ
Сменный график
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
Менеджер ресторана "Чабрец" (м. проспект Ветеранов)
Рестораны ЧАБРЕЦ
Сменный график
Санкт-Петербург
от 85000 RUR
Менеджер зала в кафе при верёвочном парке
Альберго На Высоте
Сменный график
Санкт-Петербург
до 110000 RUR
Сменный график
Санкт-Петербург
от 80000 RUR
Старший смены ресторанной службы (супервайзер)
Домина Пулково Отель и Апартаменты
Сменный график
Санкт-Петербург
от 85000 RUR
Супервайзер отдела ресторанного обслуживания
SO/St. Petersburg
Сменный график
Санкт-Петербург
от 80000 RUR
