Управляющий рестораном

AlKausar - ресторан, давно известный на рынке города Тараз.

Мы принимали участие в создании знаковых проектов в Таразе и создаем устойчивые и знаковые рестобренды, которые становятся лидерами рынка.

Наша миссия:
«Мы стремимся создавать ресторанные бренды, которые станут частью Вашей жизни».

Наши ценности:
Сделать мир вкуснее и проявить заботу в каждом движении. Мы принимаем гостей, как у себя дома

Мы настоящая семья для талантливых, открытых, добрых, лояльных людей!

• Организация и контроль работы ресторана

• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами

• Увеличение продаж , прибыли и производительности, планирование и выполнение бюджета ресторана

• Работа с командой ресторана

• Контроль за техническим состоянием

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах не менее 3-х лет, либо F&B менеджером в отеле 5*
• Организаторские и управленческие навыки
• Знание стандартов сервиса
• Знание финансовой составляющей ресторана, понимание планирования и бюджетирования ресторана
• Навыки управления командой
• Навыки управления рисками
• Навыки управления маркетингом
• Навыки управления производственным процессом

• График 5/2 с плавающими выходными
• Трудоустройство
• Оклад + бонус по результатам работы
• Бесплатное питание
• Профессиональный рост и обучение