Менеджер ресторана

Рестобар JAM! в поисках менеджера зала.

Обязанности:

- управление персоналом (подбор, обучение, мотивация);

- соблюдение норм безопасности, санитарии (ХАССП);

- взаимодействие с гостями: решение конфликтов, сбор обратной связи, укрепление репутации заведения;

- разработка и внедрение стандартов работы;

- повышения эффективности предприятия.

---

Требования:

- опыт соответствующей должности от 1 года;

- готовность к ненормированному графику (под события и потребности предприятия).

---

Мы предлагаем:

- оклад + процент от выручки (обсуждается индивидуально);

- корпоративные скидки в сети заведений.