Су-шеф в ресторан

Опыт работы более 3х лет

Су -шеф работает на раздаче.
Работа с поставщиками и локальными фермерами: мониторинг качества и цены;
Контроль технологии качества приготовления блюд;
Контроль операционных стандартов в части производства, хранения и реализации продукции, безопасности продукции и контроля качества.
Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве;
Понимание ценностей компании и желание зарабатывать.

От нас:
График работы 5/2 с 10 до 22.00; с 11 до 23.00
Питание
Обучение новым кейсам в сфере правильного питание
Заработная плата два раза в месяц