Администратор кафе Цитадель
Администратор кафе Цитадель
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Обеспечивать работу по обслуживанию посетителей. Руководить работой официантов, гардеробщиков, организовывать своевременную подготовку зала к открытию и в течение дня следить за его чистотой, поддержанием в нем порядка. Встречать и размещать посетителей в зале, осуществлять контроль за своевременным и квалифицированным их обслуживанием, проведением расчетов с ними, соблюдением рецептур, санитарных правил. Следить за наличием в залах меню, прейскурантов, ценников, книг отзывов и предложений
